巧克力慕斯做法不用吉利丁

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2 吉利丁片放入冷水泡软 3 巧克力敲碎放入牛奶 4 隔水融化 5 再加入

2 吉利丁片放入冷水泡软 3 巧克力敲碎放入牛奶 4 隔水融化 5 再加入

2021-05-17 16:08:22
50g 辅料   180ml 黑巧克力100g 30ml 吉利丁片10ml 巧克力慕斯蛋糕的

50g 辅料 180ml 黑巧克力100g 30ml 吉利丁片10ml 巧克力慕斯蛋糕的

2021-05-17 16:39:54
冷藏巧克力味蛋糕胚,凉开水泡软吉利丁片,黑巧克力切碎隔水融化

冷藏巧克力味蛋糕胚,凉开水泡软吉利丁片,黑巧克力切碎隔水融化

2021-05-17 15:48:18
准备工作  鱼胶粉或吉利丁粉倒入16g冷水搅

准备工作 鱼胶粉或吉利丁粉倒入16g冷水搅

2021-05-17 15:17:00
黑巧克力86g  牛奶50g  淡奶油200g  糖粉20g  蛋黄1个  吉利丁片10

黑巧克力86g 牛奶50g 淡奶油200g 糖粉20g 蛋黄1个 吉利丁片10

2021-05-17 16:32:47
把吉利丁液和巧克力液混合均匀,放凉.(忘了拍照)

把吉利丁液和巧克力液混合均匀,放凉.(忘了拍照)

2021-05-17 14:25:01
水适量 【慕斯液】:牛奶130g,白砂糖15g,巧克力80g,淡奶油100g,吉利丁

水适量 【慕斯液】:牛奶130g,白砂糖15g,巧克力80g,淡奶油100g,吉利丁

2021-05-17 15:47:21
巧克力慕斯

巧克力慕斯

2021-05-17 14:52:21
黄油40g 淡奶油250g 巧克力慕斯 黑巧克力50g 黄油5g 牛奶20g 吉利丁

黄油40g 淡奶油250g 巧克力慕斯 黑巧克力50g 黄油5g 牛奶20g 吉利丁

2021-05-17 15:07:31
巧克力,夹心,奶油,搅拌,最后关火,加入提前在冷水中泡软的吉利丁片

巧克力,夹心,奶油,搅拌,最后关火,加入提前在冷水中泡软的吉利丁片

2021-05-17 15:01:44
马卡龙elaine做的卡布奇诺蛋糕cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力

马卡龙elaine做的卡布奇诺蛋糕cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力

2021-05-17 14:52:51
淡奶油175克 淡奶油2400克 吉利丁片2片(10克) 辅料   好时巧克力酱10

淡奶油175克 淡奶油2400克 吉利丁片2片(10克) 辅料 好时巧克力酱10

2021-05-17 16:48:13
巧克力慕斯蛋糕

巧克力慕斯蛋糕

2021-05-17 15:35:53
牛奶,巧克力(掰碎),吉利丁粉混合在一起

牛奶,巧克力(掰碎),吉利丁粉混合在一起

2021-05-17 14:26:51
(corn starch)2tsp 吉利丁 (gelatin)1tbsp 水1/4cup 黑巧克力100g

(corn starch)2tsp 吉利丁 (gelatin)1tbsp 水1/4cup 黑巧克力100g

2021-05-17 15:48:40
巧克力慕斯

巧克力慕斯

2021-05-17 16:09:46
主料 黑巧克力300克 淡奶油250ml 糖50克 吉利丁20克 巧克力慕斯

主料 黑巧克力300克 淡奶油250ml 糖50克 吉利丁20克 巧克力慕斯

2021-05-17 16:44:21
50克奶油打发.吉利丁用饮用水泡软,隔水溶化.加入巧克力里搅拌均匀.

50克奶油打发.吉利丁用饮用水泡软,隔水溶化.加入巧克力里搅拌均匀.

2021-05-17 16:09:55
赞 淡奶油,黑巧克力,8寸可可戚风,白砂糖,牛奶,吉利丁片,淡奶油

赞 淡奶油,黑巧克力,8寸可可戚风,白砂糖,牛奶,吉利丁片,淡奶油

2021-05-17 16:10:59
巧克力慕斯蛋糕

巧克力慕斯蛋糕

2021-05-17 16:09:01
奶粉(30克)糖粉(20克)淡奶油(100ml)粉色草莓巧克力(40克)吉利丁片(1

奶粉(30克)糖粉(20克)淡奶油(100ml)粉色草莓巧克力(40克)吉利丁片(1

2021-05-17 16:22:14
"这款巧克力慕斯的口感十分独特,它不使用吉利丁片等凝固剂,巧克力

"这款巧克力慕斯的口感十分独特,它不使用吉利丁片等凝固剂,巧克力

2021-05-17 16:19:04
材料 8寸浅蛋糕胚1个,巧克力120克,牛奶120克,淡奶油430克,吉利丁片15

材料 8寸浅蛋糕胚1个,巧克力120克,牛奶120克,淡奶油430克,吉利丁片15

2021-05-17 15:22:43
  鱼胶粉或或吉利丁片3g1小勺(5ml) 冷水1小勺(5ml) 黑巧克力屑

  鱼胶粉或或吉利丁片3g1小勺(5ml) 冷水1小勺(5ml) 黑巧克力屑

2021-05-17 14:54:17
1小时以上       主料 奶油奶酪 谈奶油 奥利奥 吉利丁片 黑巧克力

1小时以上 主料 奶油奶酪 谈奶油 奥利奥 吉利丁片 黑巧克力

2021-05-17 14:45:46
巧克力慕斯杯的简单做法 巧克力慕斯杯怎么做最正宗

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2021-05-17 16:30:02
将巧克力吉利丁液全部倒入打法的淡奶油中,搅拌均匀 7 7.

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2021-05-17 14:34:18
may7928做的浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

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2021-05-17 15:30:00
将吉利丁片用冷水泡软,巧克力隔水融化.

将吉利丁片用冷水泡软,巧克力隔水融化.

2021-05-17 16:11:18
饼干 底的更胜一筹 用料  蛋黄 3个 牛奶 120克 巧克力 100克 吉利丁

饼干 底的更胜一筹 用料 蛋黄 3个 牛奶 120克 巧克力 100克 吉利丁

2021-05-17 15:29:36
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